迷子の絵本少年:2023年10月12日

2023年10月12日

練炭過去に石炭を燃やしたことがある場合は、直火用の人工固体燃料練炭などの代替燃料に切り替えることを検討する必要があります。ストーブユーザーは、無煙炭を使用することも、人工固体燃料練炭を検討することもできますが、使用する燃料が適切であることを確認してください。電化製品をあなたに。

焚き火台で燃やしたり、森の中で座ったりする通常のキャンプファイヤーの温度は、通常、華氏 600 度 (摂氏 315 度) 程度です。

重要な乾熱調理法は「焼く」「焼く」「焼く」「揚げる」「グリルする」の5つですが、油で揚げる、フライパンで揚げるなどの揚げ物も、油と高温を利用した乾熱調理法です。食べ物を作る。

焼く: 最も人気のある調理法の 1 つはベーキングです。これはおそらく最もマスターしやすい方法の 1 つで、オーブンを特定の温度に加熱して食品を入れるだけです。

暖炉のインサートはより多くの熱を提供し、より効率的です。この出力の違いは顕著です。裸火の出力は約 10% ですが、暖炉のインサートの出力は 65% です。これは、裸火と比較して、暖炉インサートを使用すると、部屋を快適に暖めるために必要な木材がはるかに少なくなります。

鋳鉄料理

ベーキングシートまたはフライパンの下に火から石炭を広げます。ダッチオーブンを使用する場合は、石炭にくぼみを作り、その穴に置きます。ダッチオーブンに平らな蓋がある場合は、石炭をその上に積みます（蓋が曲がっているとさらに硬くなります！）公屋廚房裝修

1987 年にホスピタリティマネジメントの職業ディプロマを取得してノースオックスフォード工科大学を卒業した後、ロンドンに移り、ハーベイズのシェフマルコピエールホワイトとラガヴローシュのシェフアルベールルーの指導を受けて料理の腕を磨き始めました。

射撃開始: 敵に向かって発砲している(誰かまたは何か)軍隊に向けて射撃を開始します。明火煮食

焦げから始めましょう。食べ物を燃やすと、食べ物に含まれるタンパク質と糖がカラメル化し、完全に黒くなり、炭化した状態になります。定義上、焦げた食べ物は非常に苦いものです。味は辛さに圧倒されます。煤氣煮食爐

直火調理に関連する健康リスクは、肺をはるかに超えています。米国および海外の研究では、一般に、直火で調理をする人は、そうでない人に比べて心臓病の生涯リスクが著しく高いと結論付けられています ([ Clean Cookstove Research [).